不銹鋼發(fā)酵罐的適用范圍：反應器廣泛用于微生物生長。在發(fā)酵罐中，各種微生物在合適的環(huán)境中生長并代謝形成發(fā)酵產(chǎn)物。發(fā)酵罐廣泛用于制藥，谷氨酸鈉，釀酒，酶制劑，色素，食品等行業(yè)。

不銹鋼發(fā)酵罐分為兩類：

一類是用于厭氧發(fā)酵（酒精發(fā)酵等）；

另一類是用于氣體發(fā)酵（標準型，woo型，自吸式）。

這種類型的設備常用于標準儲罐類型。本公司設計的發(fā)酵罐系列有標準的圖紙和材料。在設計不同規(guī)格的發(fā)酵罐時，設計結(jié)構(gòu)必須緊密，堅固，耐用，并努力減少內(nèi)部配件的數(shù)量和使表面光滑。

注意，要求在與氣體一起汽蒸時具有良好的氣體-蒸汽接觸和固體混合性能，以便可以有效地進行材料轉(zhuǎn)移和氣體交換。有足夠的熱交換面積以在z佳溫度下進行發(fā)酵。請注意設備的密封性能，以確保滅菌操作。

不銹鋼發(fā)酵罐主要配置：

1、設備主罐體為上下橢圓封頭四耳懸掛式結(jié)構(gòu)，設有標準PH傳感器接口、DO傳感器接口、溫度傳感器接口、取樣口、通風口、通風、排氣口、壓力表口、接種口、補糖口、大視角罐內(nèi)液位觀察視鏡及快開人孔等功能接口；

2、容器容積為0.3-200M3，材質(zhì)為S30408，采用夾套換熱及內(nèi)盤管換熱形式，容器內(nèi)設計壓力0.4MPa、設計溫度135℃；夾套內(nèi)設計壓力0.4MPa、設計溫度143℃；

3、攪拌器形式、推進式、開啟渦輪、圓盤渦輪、框式、錨式、自吸式；

4、容器內(nèi)壁拋光，罐內(nèi)無死角，符合微生物發(fā)酵要求。外表面鏡面或亞光處理。